Jul 28, 2016

7/30 豆乳ヨーグルトワークショップ

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【東京都・品川区】
「自然と調和した食べ方、暮らし方を広めて、人々に健康になってもらうこと」、「それと同時に地球環境を守り、公正で平和な社会をつくること」を願って設立された、お料理教室「ルナ・オーガニックインスティテュート」さんの、豆乳ヨーグルトワークショップのご紹介です。


整腸に、美肌に……と多くの効果を発揮する乳酸菌。

日本人の体にあわない牛乳からではなく、豆乳のヨーグルトから摂るようにしませんか。
講師の安田は、一生治らないと思っていた化学物質過敏症が豆乳ヨーグルトで劇的に改善したという驚きの経験の持ち主。

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乳酸菌は各種のアレルギー抑制効果も持っているのです。

他にもさまざまな効能があり、免疫力アップ、放射能防護、生殖機能アップというのも見逃ません。
生理不順を改善したい方、ニンカツ(妊娠活動)中の方も、ぜひお試しを!
この講座では、乳酸菌を起こすところからはじめ、豆乳ヨーグルトのつくり方、さらには豆乳ヨーグルトを使ったおいしい料理のつくり方までお教えします。みんなで一緒につくった後は、おいしく楽しくいただきましょう。

〈メニュー〉
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今回は夏にぴったりの東南アジアン・テイストなメニューです。

☆トムヤムヌードル
☆生春巻き
☆マンゴーのショートケーキ

食事の後は「知らずに食べてる!?遺伝子組み換え勉強会」です。あなたが使っている豆乳は、油は、大丈夫ですか? ほとんどの人が知らない遺伝組換え表示のしくみについて、しっかりおさえておきましょう。


日時:2016年7月30日(土)
時間:10時〜14時30分
場所:ルナ・オーガニック・インスティテュート(JR大崎駅より徒歩11分、品川駅より徒歩13分)
受講費:3,500円(その日からつくれる乳酸菌液のおみやげ付)
持ち物:エプロン、三角巾、ペットボトル、筆記用具
→お申し込み・詳細はこちら


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